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Schalen- und Krustentiere : alles über Hummer, Langusten, Scampi ... : ein Spezialkochbuch mit 170 Rezepten
- Title
- Schalen- und Krustentiere : alles über Hummer, Langusten, Scampi ... : ein Spezialkochbuch mit 170 Rezepten / Theodor Böttiger.
- Author
- Böttiger, Theodor, Dr.
- Publication
- München : W. Heyne, 1974, c1972.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFC 94-2498 | Schwarzman Building - General Research Room 315 |
Details
- Description
- 128 p. : ill.; 18 cm.
- Series Statement
- Heyne Fischkochbücher ; 3
- Heyne-Bücher. Praktische Reihe ; Nr. 4149
- Subject
- Cooking (Shellfish)
- Note
- Includes index.
- Call Number
- JFC 94-2498
- ISBN
- 3453401158
- OCLC
- NYPG005000817-B
- Author
- Böttiger, Theodor, Dr.
- Title
- Schalen- und Krustentiere : alles über Hummer, Langusten, Scampi ... : ein Spezialkochbuch mit 170 Rezepten / Theodor Böttiger.
- Imprint
- München : W. Heyne, 1974, c1972.
- Edition
- 2. Aufl.
- Series
- Heyne Fischkochbücher ; 3Heyne-Bücher. Praktische Reihe ; Nr. 4149
- Research Call Number
- JFC 94-2498