Research Catalog
I segreti della cucina ligure e piemontese. 377 ricette di piatti tipici del Piemonte, della Valle d'Aosta e della Liguria. Notizie sulle tradizioni gastronomiche locali e l'origine dei piatti.
- Title
- I segreti della cucina ligure e piemontese. 377 ricette di piatti tipici del Piemonte, della Valle d'Aosta e della Liguria. Notizie sulle tradizioni gastronomiche locali e l'origine dei piatti.
- Author
- Avigdor Malvano, Marisa.
- Publication
- Milano, Bietti, 1969.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFC 95-943 | Schwarzman Building - General Research Room 315 |
Details
- Description
- 250 p. plates.; 19 cm.
- Subject
- Note
- At head of title: Marisa Avigdor.
- Call Number
- JFC 95-943
- LCCN
- 74456845
- OCLC
- NYPG710456371-B
- Author
- Avigdor Malvano, Marisa.
- Title
- I segreti della cucina ligure e piemontese. 377 ricette di piatti tipici del Piemonte, della Valle d'Aosta e della Liguria. Notizie sulle tradizioni gastronomiche locali e l'origine dei piatti.
- Imprint
- Milano, Bietti, 1969.
- Research Call Number
- JFC 95-943