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Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung [von] Hans J. Teuteberg [und] Günter Wiegelmann.
- Title
- Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung [von] Hans J. Teuteberg [und] Günter Wiegelmann.
- Author
- Teuteberg, Hans Jürgen.
- Publication
- Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 1972.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFE 97-9350 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Wiegelmann, Günter.
- Description
- 417 p. illus.; 25 cm.
- Series Statement
- Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im Neunzehnten Jahrhundert ; \Bd. 3
- Subjects
- Bibliography (note)
- Bibliography: p. [369]-400.
- Call Number
- JFE 97-9350
- LCCN
- 72357285
- OCLC
- 913045
- NYPG734250703-B
- Author
- Teuteberg, Hans Jürgen.
- Title
- Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung [von] Hans J. Teuteberg [und] Günter Wiegelmann.
- Imprint
- Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 1972.
- Series
- Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im Neunzehnten Jahrhundert ; \Bd. 3
- Bibliography
- Bibliography: p. [369]-400.
- Added Author
- Wiegelmann, Günter.
- Research Call Number
- JFE 97-9350