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Münchener Schmankerl: das Spezialitäten-Kochbuch d. echten Münchner Küche/ Trudl Kirchdorfer. Hrsg. von Roswitha Heyne. Mit Zeichn. von Dieter Olaf Klama u. Karl Bauer-Oltsch. - Erw. Neuausg. -
- Title
- Münchener Schmankerl: das Spezialitäten-Kochbuch d. echten Münchner Küche/ Trudl Kirchdorfer. Hrsg. von Roswitha Heyne. Mit Zeichn. von Dieter Olaf Klama u. Karl Bauer-Oltsch. - Erw. Neuausg. -
- Author
- Kirchdorfer, Trudl.
- Publication
- München: Heyne, 1971.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFD 95-16454 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 143 p.: several ill.; 22 cm.
- Subject
- Cooking, German
- Call Number
- JFD 95-16454
- LCCN
- 73315563
- OCLC
- NYPG744937965-B
- Author
- Kirchdorfer, Trudl.
- Title
- Münchener Schmankerl: das Spezialitäten-Kochbuch d. echten Münchner Küche/ Trudl Kirchdorfer. Hrsg. von Roswitha Heyne. Mit Zeichn. von Dieter Olaf Klama u. Karl Bauer-Oltsch. - Erw. Neuausg. -
- Imprint
- München: Heyne, 1971.
- Research Call Number
- JFD 95-16454