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Die Fraktionierung der Stärke.
- Title
- Die Fraktionierung der Stärke.
- Author
- Ulmann, M. (Max), 1898-
- Publication
- Berlin, P. Parey. 1971.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | JSE 74-1627 | Offsite |
Details
- Description
- 154 p. illus.; 25 cm.
- Series Statement
- Handbuch der Stärke in Einzeldarstellungen, Bd. VII: Amylose und Amylopektin, 1
- Subjects
- Bibliography (note)
- Bibliography: p. [132]-145.
- Call Number
- JSE 74-1627
- LCCN
- 72331009
- OCLC
- 9311740
- NYPG754183855-B
- Author
- Ulmann, M. (Max), 1898-
- Title
- Die Fraktionierung der Stärke.
- Imprint
- Berlin, P. Parey. 1971.
- Series
- Handbuch der Stärke in Einzeldarstellungen, Bd. VII: Amylose und Amylopektin, 1
- Bibliography
- Bibliography: p. [132]-145.
- Research Call Number
- JSE 74-1627