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Das Fülscher-Kochbuch; Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten von internationalem Niveau. 8., neubearb. und erw. Aufl.
- Title
- Das Fülscher-Kochbuch; Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten von internationalem Niveau. 8., neubearb. und erw. Aufl.
- Author
- Fülscher, Elisabeth.
- Publication
- Rüschlikon-Zürich, Albert Müller Verlag, [1972]
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFD 95-16452 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- xxxviii, 656 p. illus., 55 col. plates; 22 cm.
- Subject
- Cooking, German
- Note
- Illustrated by Johanna Fülscher, Bernhard Moosbrugger, and Hans Finsler.
- Call Number
- JFD 95-16452
- OCLC
- NYPG754212771-B
- Author
- Fülscher, Elisabeth.
- Title
- Das Fülscher-Kochbuch; Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten von internationalem Niveau. 8., neubearb. und erw. Aufl.
- Imprint
- Rüschlikon-Zürich, Albert Müller Verlag, [1972]
- Research Call Number
- JFD 95-16452