- Description
- 19 p.; 21 cm.
- Series Statement
- Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie. Cahiers techniques de l'I. N. A. O., \no. 8
- Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie. Cahiers techniques de l'I.N.A.O. ; \no. 8.
- Subject
- Bibliography (note)
- Reproduction (note)
- Call Number
- *XMQ-1237
- OCLC
- NYPG764553395-B
- Author
Chauvet, Jules.
- Title
La fermentation aromatique des levures de vinification [microform].
- Imprint
[Paris, 1958]
- Series
Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie. Cahiers techniques de l'I. N. A. O., \no. 8
Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie. Cahiers techniques de l'I.N.A.O. ; \no. 8.
- Reproduction
Microfiche. New York : New York Public Library, [19--]. 1 microfiche : negative ; 11 x 15 cm. (FSN 23,048)
- Bibliography
Bibliography: p. 19.
- Research Call Number
*XMQ-1237 [Microfiche]