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Natürliche und synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des Menschen : 14. Internat. Symposion 1972 in Saarbrücken / hrsg. von Robert Ammon u. János Holló.
- Title
- Natürliche und synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des Menschen : 14. Internat. Symposion 1972 in Saarbrücken / hrsg. von Robert Ammon u. János Holló.
- Author
- International Commission of Agricultural and Food Industries.
- Publication
- Darmstadt : Steinkopff, 1974.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | JSE 76-1240 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Description
- vii, 293 p. : 128 ill.; 24 cm.
- Series Statement
- CIIA-Symposia.
- Subjects
- Note
- English, French or German.
- Summaries also in English and French.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographies and index.
- Call Number
- JSE 76-1240
- LCCN
- 75572118
- OCLC
- 2313213
- NYPG774425651-B
- Author
- International Commission of Agricultural and Food Industries.
- Title
- Natürliche und synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des Menschen : 14. Internat. Symposion 1972 in Saarbrücken / hrsg. von Robert Ammon u. János Holló.
- Imprint
- Darmstadt : Steinkopff, 1974.
- Series
- CIIA-Symposia.
- Bibliography
- Includes bibliographies and index.
- Added Author
- Ammon, Robert, 1903-Holló, János.
- Research Call Number
- JSE 76-1240