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Il libro della vera cucina marinara : 280 ricette di pesci, molluschi, e crostacei / Paolo Petroni.
- Title
- Il libro della vera cucina marinara : 280 ricette di pesci, molluschi, e crostacei / Paolo Petroni.
- Author
- Petroni, Paolo, 1942-
- Publication
- Firenze : Bonechi, [1976]
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFE 95-252 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 179 p. : ill.; 24 cm.
- Subject
- Cooking (Seafood)
- Call Number
- JFE 95-252
- LCCN
- 76479786
- OCLC
- 2544492
- NYPG774855640-B
- Author
- Petroni, Paolo, 1942-
- Title
- Il libro della vera cucina marinara : 280 ricette di pesci, molluschi, e crostacei / Paolo Petroni.
- Imprint
- Firenze : Bonechi, [1976]
- Research Call Number
- JFE 95-252