Research Catalog
La selvaggina, il pesce : come conservarli, cucinarli, congelarli / Gianna Montecucco Rogledi ; ventiquattro illustrazioni.
- Title
- La selvaggina, il pesce : come conservarli, cucinarli, congelarli / Gianna Montecucco Rogledi ; ventiquattro illustrazioni.
- Author
- Montecucco Rogledi, Gianna.
- Publication
- Milano : Longanesi, 1976.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFE 95-6215 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 64 p. : ill.; 25 cm.
- Series Statement
- Vostra via ; \v. 126
- Subject
- Call Number
- JFE 95-6215
- LCCN
- 77456786
- OCLC
- 2816126
- NYPG794680302-B
- Author
- Montecucco Rogledi, Gianna.
- Title
- La selvaggina, il pesce : come conservarli, cucinarli, congelarli / Gianna Montecucco Rogledi ; ventiquattro illustrazioni.
- Imprint
- Milano : Longanesi, 1976.
- Series
- Vostra via ; \v. 126
- Research Call Number
- JFE 95-6215