Research Catalog
IREKS-ABC der Bäckerei; 2. erw. und verb. Aufl.
- Title
- IREKS-ABC der Bäckerei; 2. erw. und verb. Aufl.
- Publication
- Kulmbach, Institute für Bäckereiwissenschaft IREKS/ARKADY [1971]
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | JSD 79-184 | Offsite |
Details
- Description
- 335 p. ill.; 21 cm.
- Subject
- Call Number
- JSD 79-184
- OCLC
- NYPG794791989-B
- Title
- IREKS-ABC der Bäckerei; 2. erw. und verb. Aufl.
- Imprint
- Kulmbach, Institute für Bäckereiwissenschaft IREKS/ARKADY [1971]
- Research Call Number
- JSD 79-184