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Les industries des corps gras : biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation / Roger François ; préf. du professeur G. Champetier.

Title: Les industries des corps gras : biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation / Roger François ; préf. du professeur G. Champetier.
Author: François, Roger.
Publication: Paris : Diffusion : Technique et documentation, 1974.

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Description

431 p. : ill.; 25 cm.

Series Statement

Industries, productions, environnements.

Subject

Bibliography (note)

Call Number

JSE 80-356

OCLC

Author

François, Roger.

Title

Les industries des corps gras : biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation / Roger François ; préf. du professeur G. Champetier.

Imprint

Paris : Diffusion : Technique et documentation, 1974.

Series

Industries, productions, environnements.

Bibliography

Includes bibliographies.

Research Call Number

JSE 80-356