Research Catalog
Hans Gush Kernmayer's Steirisches Kochbuch: mit 200 Spezialitäten aus dem Herzen Österreichs / unter Mitarbeit der Meister der steirischen Küche, Frieda und Victor Juza, mit-14 Zeichnungen von Ingeburg Juza.
- Title
- Hans Gush Kernmayer's Steirisches Kochbuch: mit 200 Spezialitäten aus dem Herzen Österreichs / unter Mitarbeit der Meister der steirischen Küche, Frieda und Victor Juza, mit-14 Zeichnungen von Ingeburg Juza.
- Publication
- Wen : Amalthea, c1972.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFD 94-15316 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 239 p., [8] leaves of plates : ill. (some col.); 22 cm.
- Alternative Title
- Steirisches Kochbuch.
- Subject
- Call Number
- JFD 94-15316
- OCLC
- NYPG804576518-B
- Title
- Hans Gush Kernmayer's Steirisches Kochbuch: mit 200 Spezialitäten aus dem Herzen Österreichs / unter Mitarbeit der Meister der steirischen Küche, Frieda und Victor Juza, mit-14 Zeichnungen von Ingeburg Juza.
- Imprint
- Wen : Amalthea, c1972.
- Added Title
- Steirisches Kochbuch.
- Research Call Number
- JFD 94-15316