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Todo sobre el arroz : nociones generales, recetas seleccionadas, platos internacionales, recetas curiosas, valor dietético / Yves de Saint-Pierre.
- Title
- Todo sobre el arroz : nociones generales, recetas seleccionadas, platos internacionales, recetas curiosas, valor dietético / Yves de Saint-Pierre.
- Author
- Saint-Pierre, Yves de.
- Publication
- Buenos Aires : Ediciones Gaviota, 1973.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFC 94-2621 | Schwarzman Building - General Research Room 315 |
Details
- Description
- 126 p. : ill.; 20 cm.
- Series Statement
- Biblioteca noblesse de cocina moderna.
- Subject
- Call Number
- JFC 94-2621
- OCLC
- NYPG814164517-B
- Author
- Saint-Pierre, Yves de.
- Title
- Todo sobre el arroz : nociones generales, recetas seleccionadas, platos internacionales, recetas curiosas, valor dietético / Yves de Saint-Pierre.
- Imprint
- Buenos Aires : Ediciones Gaviota, 1973.
- Series
- Biblioteca noblesse de cocina moderna.
- Research Call Number
- JFC 94-2621