Research Catalog
L'antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio
- Title
- L'antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio / ricette liberamente tradotte ed interpretate da Fulvio Uliano.
- Author
- Apicius.
- Publication
- Napoli : A. Gallina, c1985.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFE 94-11397 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Uliano, Fulvio.
- Description
- 133 p., [14] p. of plates : ill.; 25 cm.
- Uniform Title
- De re coquinaria. Selections. Italian (Uliano)
- Alternative Title
- De re coquinaria.
- Subjects
- Call Number
- JFE 94-11397
- LCCN
- 86120254
- OCLC
- 14241042
- NYPG86-B72547
- Author
- Apicius.
- Title
- L'antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio / ricette liberamente tradotte ed interpretate da Fulvio Uliano.
- Imprint
- Napoli : A. Gallina, c1985.
- Added Author
- Uliano, Fulvio.
- Research Call Number
- JFE 94-11397