Research Catalog
Geleneksel Türk mutfagı bibliyografyası üzerine bir deneme
- Title
- Geleneksel Türk mutfagı bibliyografyası üzerine bir deneme / hazırlayanlar Selma Birer, Zümrüt Nahya.
- Author
- Birer, Selma.
- Publication
- Ankara : Kültür Bakanlığı, 1990.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | *OPG 92-4724 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Nahya, Zümrüt.
- Description
- 165 p.; 24 cm.
- Series Statement
- Halk Kültürünü Araştırma Dairesi yayınları ; 133. Biyografiler-bibliyografyalar dizisi ; 22
- Uniform Title
- Halk Kültürünü Araştırma Dairesi yayınları ; 133.
- Halk Kültürünü Araştırma Dairesi yayınları. Biyografiler-bibliyografyalar dizisi ; 22.
- Subject
- Cooking, Turkish > Bibliography
- Note
- Includes indexes.
- Call Number
- *OPG 92-4724
- ISBN
- 9751705258
- OCLC
- 23083674
- NYPG92-B34022
- Author
- Birer, Selma.
- Title
- Geleneksel Türk mutfagı bibliyografyası üzerine bir deneme / hazırlayanlar Selma Birer, Zümrüt Nahya.
- Imprint
- Ankara : Kültür Bakanlığı, 1990.
- Series
- Halk Kültürünü Araştırma Dairesi yayınları ; 133. Biyografiler-bibliyografyalar dizisi ; 22Halk Kültürünü Araştırma Dairesi yayınları ; 133.Halk Kültürünü Araştırma Dairesi yayınları. Biyografiler-bibliyografyalar dizisi ; 22.
- Added Author
- Nahya, Zümrüt.
- Research Call Number
- *OPG 92-4724