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Le Temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
- Title
- Le Temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban.
- Publication
- Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme : Institut national de la recherche agronomique, c1993.
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1 Item
| Status | Vol/Date | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | --- | Text | Use in library | JFE 94-8491 --- | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Description
- vi, 326 p. ; ill.; 23 cm.
- Subjects
- Note
- "Publié avec le concours du Centre national du livre."
- [Texte] issu d'une table ronde à Paris en octobre 1989.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Call Number
- JFE 94-8491
- ISBN
- 2738004709 (INRA)
- 2735105091 (MSH)
- OCLC
- 29040007
- NYPGR29040007-B
- Title
- Le Temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban.
- Imprint
- Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme : Institut national de la recherche agronomique, c1993.
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Added Author
- Aymard, Maurice.Grignon, Claude.Sabban, Françoise.Institut national de la recherche agronomique (France)
- Research Call Number
- JFE 94-8491