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Das Räuchern von Fischen : ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer, Fischzüchter

Title: Das Räuchern von Fischen : ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer, Fischzüchter / Edmund Rehbronn, Franz Rutkowski.
Author: Rehbronn, Edmund.
Publication: Hamburg : P. Parey, 1993.

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Description

139 p. : ill.; 22 cm.

Subject

Bibliography (note)

Call Number

JFD 94-17709

ISBN

3490080149

OCLC

Author

Rehbronn, Edmund.

Title

Das Räuchern von Fischen : ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer, Fischzüchter / Edmund Rehbronn, Franz Rutkowski.

Imprint

Hamburg : P. Parey, 1993.

Edition

6. Aufl. / neu bearbeitet von Friedrich Jahn.

Bibliography

Includes index.

Added Author

Rutkowski, Franz.

Jahn, Friedrich.

Research Call Number

JFD 94-17709