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Los atoles de Acapetlahuaya, Gro. : comidas y bebidas tradicionales
- Title
- Los atoles de Acapetlahuaya, Gro. : comidas y bebidas tradicionales / Rosa Román Lagunas ; introducción, Gerardo Sámano Díaz.
- Author
- Román Lagunas, Rosa.
- Publication
- [Mexico] : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, Unidad Regional Guerrero, 1991.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFD 95-11984 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Sámano Díaz, Gerardo.
- Description
- 64 p. : ill.; 22 cm.
- Subject
- Note
- "Proyecto 01. Aprovechamiento integral de los recursos etnobotánicos de la región nahua-chontal."
- Call Number
- JFD 95-11984
- OCLC
- 32342566
- Author
- Román Lagunas, Rosa.
- Title
- Los atoles de Acapetlahuaya, Gro. : comidas y bebidas tradicionales / Rosa Román Lagunas ; introducción, Gerardo Sámano Díaz.
- Imprint
- [Mexico] : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, Unidad Regional Guerrero, 1991.
- Added Author
- Sámano Díaz, Gerardo.
- Research Call Number
- JFD 95-11984