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Vom Murtensee zur Waterkant : ein Fischkochbuch

Title
Vom Murtensee zur Waterkant : ein Fischkochbuch / von Jürgen Masché ; mit Bildern von Corpaato und Fischporträts von Jürgen Masché.
Author
Masché, Jürgen.
Publication
Bern : H. Erpf, c1994.

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StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library JFG 95-1567Schwarzman Building - General Research Room 315

Details

Description
252 p.; 31 cm.
Subject
  • Cooking (Fish)
  • Cooking (Shellfish)
Call Number
JFG 95-1567
ISBN
3905517825
OCLC
33900909
Author
Masché, Jürgen.
Title
Vom Murtensee zur Waterkant : ein Fischkochbuch / von Jürgen Masché ; mit Bildern von Corpaato und Fischporträts von Jürgen Masché.
Imprint
Bern : H. Erpf, c1994.
Research Call Number
JFG 95-1567
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