Research Catalog

Eet van de goede dingen : culinaire culturen in het Midden-Oosten en de Islam

Title
Eet van de goede dingen : culinaire culturen in het Midden-Oosten en de Islam / Marjo Buitelaar, Geert Jan van Gelder (redactie).
Publication
Bussum : D. Coutinho, 1995.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextRequest in advance *OG 96-811Offsite

Details

Additional Authors
  • Buitelaar, Marjo.
  • Gelder, G. J. H. van.
Description
119 p. : ill.; 22 cm.
Series Statement
Publikaties van de Nederlandse Vereniging voor de Studie van het Midden-Oosten en de Islam ; nieuwe reeks, 14
Subject
  • Cooking, Middle Eastern
  • Cooking > Religious aspects > Islam
  • Middle East > Social life and customs
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
Language (note)
  • Summary in English.
Call Number
*OG 96-811
ISBN
9062839851
OCLC
34181158
Title
Eet van de goede dingen : culinaire culturen in het Midden-Oosten en de Islam / Marjo Buitelaar, Geert Jan van Gelder (redactie).
Imprint
Bussum : D. Coutinho, 1995.
Series
Publikaties van de Nederlandse Vereniging voor de Studie van het Midden-Oosten en de Islam ; nieuwe reeks, 14
Bibliography
Includes bibliographical references.
Language
Summary in English.
Added Author
Buitelaar, Marjo.
Gelder, G. J. H. van.
Research Call Number
*OG 96-811
View in Legacy Catalog