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Les saveurs & les gestes : cuisines et traditions du Maroc
- Title
- Les saveurs & les gestes : cuisines et traditions du Maroc / Fatéma Hal ; préface de Tahar Ben Jelloun ; photographies de Jean-Pierre Lagiewski.
- Author
- Hal, Fatéma.
- Publication
- Paris : Stock, c1995.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFF 96-3740 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 235 p. : col. ill.; 29 cm.
- Alternative Title
- Saveurs et les gestes.
- Subject
- Call Number
- JFF 96-3740
- ISBN
- 2234044421
- LCCN
- 97186986
- OCLC
- 35110790
- Author
- Hal, Fatéma.
- Title
- Les saveurs & les gestes : cuisines et traditions du Maroc / Fatéma Hal ; préface de Tahar Ben Jelloun ; photographies de Jean-Pierre Lagiewski.
- Imprint
- Paris : Stock, c1995.
- Research Call Number
- JFF 96-3740