Research Catalog
A doceira domestica; ou, Collecção de receitas, pela maior parte novas, de doces, pudins, tortas, conservas, pasteis, licôres e em geral tudo quanto pertence à arte do confeiteiro e pasteleiro, apropriadas ao uso das cozinhas particulares.
- Title
- A doceira domestica; ou, Collecção de receitas, pela maior parte novas, de doces, pudins, tortas, conservas, pasteis, licôres e em geral tudo quanto pertence à arte do confeiteiro e pasteleiro, apropriadas ao uso das cozinhas particulares.
- Author
- Corrêa, Anna.
- Publication
- Rio de Janeiro, J.G. de Azevedo, 1895.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | C-12 7883 | Schwarzman Building - General Research Room 315 |
Details
- Description
- 251 p. illus.; 19 cm.
- Subjects
- Call Number
- C-12 7883
- OCLC
- 36185256
- Author
- Corrêa, Anna.
- Title
- A doceira domestica; ou, Collecção de receitas, pela maior parte novas, de doces, pudins, tortas, conservas, pasteis, licôres e em geral tudo quanto pertence à arte do confeiteiro e pasteleiro, apropriadas ao uso das cozinhas particulares.
- Imprint
- Rio de Janeiro, J.G. de Azevedo, 1895.
- Edition
- 3. ed., correcta e melhorada.
- Research Call Number
- C-12 7883