Research Catalog
Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours
- Title
- Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours / A. Maurizio ; traduit par F. Gidon.
- Author
- Maurizio, A. (Adam), 1862-1941.
- Publication
- Paris : Payot, 1932.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | D-10 6146 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) DLC
- Description
- 663 p. : ill.; 23 cm.
- Series Statement
- Bibliothèque scientifique
- Uniform Title
- Geschichte unserer Pflanzennahrung von den Urzeiten bis zur Gegenwart. French
- Alternative Title
- Geschichte unserer Pflanzennahrung von den Urzeiten bis zur Gegenwart.
- Subjects
- Note
- Translation of: Die Geschichte unserer Pflanzennahrung von den Urzeiten bis zur Gegenwart.
- Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references and index.
- Indexed In (note)
- Bitting, K.G. Gastronomic bib.
- Call Number
- D-10 6146
- LCCN
- a 39000483 //r942
- OCLC
- 20672698
- Author
- Maurizio, A. (Adam), 1862-1941.
- Title
- Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours / A. Maurizio ; traduit par F. Gidon.
- Imprint
- Paris : Payot, 1932.
- Series
- Bibliothèque scientifique
- Bibliography
- Includes bibliographical references and index.
- Indexed In:
- Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 317
- Added Author
- Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) DLC
- Research Call Number
- D-10 6146