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Cocina y reposteria; viandas típicamente limeñas y de origen europeo, peruanizadas.
- Title
- Cocina y reposteria; viandas típicamente limeñas y de origen europeo, peruanizadas.
- Author
- Baylón, Francisca.
- Publication
- Lima, Field Ediciones, 1960.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | D-12 5215 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 751 p.; 21 cm.
- Subject
- Call Number
- D-12 5215
- OCLC
- 20614064
- Author
- Baylón, Francisca.
- Title
- Cocina y reposteria; viandas típicamente limeñas y de origen europeo, peruanizadas.
- Imprint
- Lima, Field Ediciones, 1960.
- Edition
- 5. ed. peruana, corregida.
- Research Call Number
- D-12 5215