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Les produits d'origine marine et fluviale; étude des matières premières: leurs origines, applications alimentaires et industrielles, leur importance dans l'économie mondiale.

Title: Les produits d'origine marine et fluviale; étude des matières premières: leurs origines, applications alimentaires et industrielles, leur importance dans l'économie mondiale. Dessins de Marcel Bourgeois.
Author: Besnard, Wladimir, 1890-
Publication: Paris, Payot, 1948.

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Description

366 p. illus., fold. map, tables.; 22 cm.

Series Statement

Bibliothèque scientifique

Subject

Bibliography (note)

Includes bibliography.

Call Number

VRC (Besnard, W. Produits d'origine marine et fluviale)

LCCN

56023200

OCLC

6276593

Author

Besnard, Wladimir, 1890-

Title

Les produits d'origine marine et fluviale; étude des matières premières: leurs origines, applications alimentaires et industrielles, leur importance dans l'économie mondiale. Dessins de Marcel Bourgeois.

Imprint

Paris, Payot, 1948.

Series

Bibliothèque scientifique

Bibliography

Includes bibliography.

Research Call Number

VRC (Besnard, W. Produits d'origine marine et fluviale)

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