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Die internationale Gastronomie; Führer durch Küche und Keller aller Länder der Welt.

Title: Die internationale Gastronomie; Führer durch Küche und Keller aller Länder der Welt. Die Texte schrieben; Francis Amunategui [et al.] Deutsche Übertragung [von] A.O. Frania [et al.] Farbig illustriert von Ben [et al.]
Author: Ogrizek, Doré, 1899-
Publication: Saarbrücken, West-Ost-Verlag [c1952]

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Details

Description

519 p. col. illus.; 18 cm.

Series Statement

Die Bunte Welt.

Subjects

Note

Translation of: Le monde à table. Guide-dictionnaire de la gastronomie internationale.

Call Number

VTB (Internationale Gastronomie)

LCCN

57021400

OCLC

6550876

Author

Ogrizek, Doré, 1899-

Title

Die internationale Gastronomie; Führer durch Küche und Keller aller Länder der Welt. Die Texte schrieben; Francis Amunategui [et al.] Deutsche Übertragung [von] A.O. Frania [et al.] Farbig illustriert von Ben [et al.]

Imprint

Saarbrücken, West-Ost-Verlag [c1952]

Series

Die Bunte Welt.

Added Author

Ogrizek, Doré, 1899-

Research Call Number

VTB (Internationale Gastronomie)

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