Research Catalog
Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. van der Linden, & aliorum, ut & variarum lectionum libello.
- Title
- Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. van der Linden, & aliorum, ut & variarum lectionum libello.
- Author
- Apicius.
- Publication
- Amstelodami, Apud J. Waesbergios, 1709.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Supervised use | VTI (Apicius. Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis) | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Description
- 18 p.l., 277, [43] p. front.; 16 cm.
- Uniform Title
- De re coquinaria
- Alternative Title
- De re coquinaria
- Subject
- Cooking, Roman > Early works to 1800
- Note
- Edited by Theod. Jans. van Almeloveen.
- Call Number
- VTI (Apicius. Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis)
- LCCN
- 07025913 //r86
- OCLC
- 4824901
- Author
- Apicius.
- Title
- Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. van der Linden, & aliorum, ut & variarum lectionum libello.
- Imprint
- Amstelodami, Apud J. Waesbergios, 1709.
- Edition
- Ed. 2. Longe auctior atque emendatior.
- Added Author
- Lister, Martin, 1638?-1712.Almeloveen, Theodoor Jansson ab, 1657-1712.
- Research Call Number
- VTI (Apicius. Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis)