Research Catalog

Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. van der Linden, & aliorum, ut & variarum lectionum libello.

Title: Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. van der Linden, & aliorum, ut & variarum lectionum libello.
Author: Apicius.
Publication: Amstelodami, Apud J. Waesbergios, 1709.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

Item details
Status	Format	Access	Call Number	Item Location
Request for On-site Use Request Scan How do I pick up this item and when will it be ready?	Text	Supervised use	VTI (Apicius. Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis)	Offsite

Details

Additional Authors

Description

18 p.l., 277, [43] p. front.; 16 cm.

Uniform Title

De re coquinaria

Alternative Title

De re coquinaria

Subject

Cooking, Roman > Early works to 1800

Note

Edited by Theod. Jans. van Almeloveen.

Call Number

VTI (Apicius. Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis)

LCCN

07025913 //r86

OCLC

4824901

Author

Apicius.

Title

Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. van der Linden, & aliorum, ut & variarum lectionum libello.

Imprint

Amstelodami, Apud J. Waesbergios, 1709.

Edition

Ed. 2. Longe auctior atque emendatior.

Added Author

Lister, Martin, 1638?-1712.

Almeloveen, Theodoor Jansson ab, 1657-1712.

Research Call Number

VTI (Apicius. Apicii Cœlii De opsoniis et condimentis)

View in Legacy Catalog