Research Catalog
Saveurs & terroirs de Normandie : 100 recettes de terroir par les chefs
- Title
- Saveurs & terroirs de Normandie : 100 recettes de terroir par les chefs / collection conçue et dirigée par Philippe Lamboley ; photographies, Philippe Barret.
- Publication
- [Paris] : Hachette, c1997.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFF 98-1126 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Lamboley, Philippe.
- Description
- 158 p.; 27 cm.
- Series Statement
- Saveurs & terroirs
- Alternative Title
- Saveurs et terroirs de Normandie
- Subject
- Call Number
- JFF 98-1126
- ISBN
- 2012361005
- OCLC
- 39103213
- Title
- Saveurs & terroirs de Normandie : 100 recettes de terroir par les chefs / collection conçue et dirigée par Philippe Lamboley ; photographies, Philippe Barret.
- Imprint
- [Paris] : Hachette, c1997.
- Series
- Saveurs & terroirs
- Added Author
- Lamboley, Philippe.
- Research Call Number
- JFF 98-1126