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Formulario moderno de pastelería, confitería y panadería
- Title
- Formulario moderno de pastelería, confitería y panadería, por Carlos Artal ...
- Author
- Artal, Carlos.
- Publication
- Barcelona, J. Bruguer, 1943
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
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Not available - Please for assistance. | Text | Request in advance | VTI (Artal, C. Formulario moderno de pastelería, confitería y panadería) | Offsite |
Details
- Description
- 371 p.; 22 cm.
- Subject
- Call Number
- VTI (Artal, C. Formulario moderno de pastelería, confitería y panadería)
- OCLC
- 38891396
- Author
- Artal, Carlos.
- Title
- Formulario moderno de pastelería, confitería y panadería, por Carlos Artal ...
- Imprint
- Barcelona, J. Bruguer, 1943
- Edition
- 1. ed.
- Research Call Number
- VTI (Artal, C. Formulario moderno de pastelería, confitería y panadería)