Research Catalog
Das trocknen kolloidaler flüssigkeiten insbesondere der milch und anderer fett- und eiweisshaltigen stoffe : eine übersicht der in der welt- und patentliteratur bekannt gewordenen methoden und apparate
- Title
- Das trocknen kolloidaler flüssigkeiten insbesondere der milch und anderer fett- und eiweisshaltigen stoffe : eine übersicht der in der welt- und patentliteratur bekannt gewordenen methoden und apparate / von C. Knoch... .
- Author
- Knoch, C. (Carl), 1864-
- Publication
- Berlin : P. Parey, 1927.
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | VPQ (Knoch, C. Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten) | Offsite |
Details
- Description
- viii, 226 p. : ill.; 24 cm.
- Subject
- Call Number
- VPQ (Knoch, C. Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten)
- OCLC
- 19423112
- Author
- Knoch, C. (Carl), 1864-
- Title
- Das trocknen kolloidaler flüssigkeiten insbesondere der milch und anderer fett- und eiweisshaltigen stoffe : eine übersicht der in der welt- und patentliteratur bekannt gewordenen methoden und apparate / von C. Knoch... .
- Imprint
- Berlin : P. Parey, 1927.
- Research Call Number
- VPQ (Knoch, C. Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten)