Research Catalog
Enquête sur la boulangerie du département de la Seine, ou Recueil de dépositions concernant les commerces du blé, de la farine et du pain, faites en 1859.
- Title
- Enquête sur la boulangerie du département de la Seine, ou Recueil de dépositions concernant les commerces du blé, de la farine et du pain, faites en 1859.
- Author
- France. Conseil d'État.
- Publication
- Paris, Imprimerie impériale, 1859.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | VTE+ (France. L'agriculture, Commerce et Travaux Publies, Ministere de. Enquête sur la boulangerie du Departement de la Seine) | Offsite |
Details
- Description
- xi, 834 p.; 26 cm.
- Subject
- Bakeries > France > Paris
- Call Number
- VTE+ (France. L'agriculture, Commerce et Travaux Publies, Ministere de. Enquête sur la boulangerie du Departement de la Seine)
- OCLC
- 12198301
- Author
- France. Conseil d'État.
- Title
- Enquête sur la boulangerie du département de la Seine, ou Recueil de dépositions concernant les commerces du blé, de la farine et du pain, faites en 1859.
- Imprint
- Paris, Imprimerie impériale, 1859.
- Research Call Number
- VTE+ (France. L'agriculture, Commerce et Travaux Publies, Ministere de. Enquête sur la boulangerie du Departement de la Seine)