Research Catalog
Das Eierbuch; ein Handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhalten, Kennzeichnen, Sortieren, Durchleuchten, Lagern, Verpacken und Versand von Eiern.
- Title
- Das Eierbuch; ein Handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhalten, Kennzeichnen, Sortieren, Durchleuchten, Lagern, Verpacken und Versand von Eiern. Mit einem Anhang: Die für die Eier-Güteüberwachung wichtigen Gesetze mit Anmerkungen und Gerichtsurteilen. Von Dr. Bernh. Grzimek ...
- Author
- Grzimek, Bernhard.
- Publication
- Berlin, F. Pfenningstorff [1938]
Details
- Description
- 160 p. incl. diagrs., tables. illus. (incl. charts.); 25 cm.
- Subject
- Eggs
- Note
- Advertising matter, p. 149-160.
- Call Number
- VPE p.v. 477
- OCLC
- 39067013
- Author
- Grzimek, Bernhard.
- Title
- Das Eierbuch; ein Handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhalten, Kennzeichnen, Sortieren, Durchleuchten, Lagern, Verpacken und Versand von Eiern. Mit einem Anhang: Die für die Eier-Güteüberwachung wichtigen Gesetze mit Anmerkungen und Gerichtsurteilen. Von Dr. Bernh. Grzimek ...
- Imprint
- Berlin, F. Pfenningstorff [1938]
- Edition
- Vierte, umgearbeitete Auflage.
- Research Call Number
- VPE p.v. 477