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Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen : eine soziologische Studie
- Title
- Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen : eine soziologische Studie / Alphons Silbermann.
- Author
- Silbermann, Alphons.
- Publication
- Opladen : Leske + Budrich, 1995.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFD 98-15573 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 225 p. : ill.; 21 cm.
- Alternative Title
- Küche
- Subject
- Kitchens > Social aspects > Germany
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 216-220).
- Call Number
- JFD 98-15573
- ISBN
- 3810014141
- LCCN
- 97220156
- OCLC
- 38040058
- Author
- Silbermann, Alphons.
- Title
- Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen : eine soziologische Studie / Alphons Silbermann.
- Imprint
- Opladen : Leske + Budrich, 1995.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 216-220).
- Spine Title
- Küche
- Research Call Number
- JFD 98-15573