Research Catalog
Fêtes gourmandes au Moyen Age
- Title
- Fêtes gourmandes au Moyen Age / textes, Jean-Louis Flandrin, Carole Lambert ; photographies, Claude Huyghens ; réalisation des recettes, Yves Pinard ; [ouvrage édité à l'initiative de Françoise Danrigal].
- Author
- Flandrin, Jean Louis.
- Publication
- Paris : Impr. nationale, c1998.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFF 99-1253 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Description
- 186 p. : col. ill.; 28 cm.
- Alternative Title
- Fêtes gourmandes
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 174-179).
- Call Number
- JFF 99-1253
- ISBN
- 2743302682
- OCLC
- 40410463
- Author
- Flandrin, Jean Louis.
- Title
- Fêtes gourmandes au Moyen Age / textes, Jean-Louis Flandrin, Carole Lambert ; photographies, Claude Huyghens ; réalisation des recettes, Yves Pinard ; [ouvrage édité à l'initiative de Françoise Danrigal].
- Imprint
- Paris : Impr. nationale, c1998.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 174-179).
- Added Author
- Lambert, Carole.Huyghens, C.Pinard, Yves.Danrigal, F.
- Research Call Number
- JFF 99-1253