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Opera dell'arte del cucinare : un dicembre alla mensa di papa Ghisleri e dei maestri della cucina pavese
- Title
- Opera dell'arte del cucinare : un dicembre alla mensa di papa Ghisleri e dei maestri della cucina pavese / Bartolomeo Scappi ; a cura di Grazia Bruttocao.
- Author
- Scappi, Bartolomeo.
- Publication
- Pavia : Cyrano, 1998.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFE 99-7622 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 77 p. : ill.; 25 cm.
- Subjects
- Call Number
- JFE 99-7622
- ISBN
- 8886531126 (canceled/invalid)
- LCCN
- 99178311
- OCLC
- 40647417
- Author
- Scappi, Bartolomeo.
- Title
- Opera dell'arte del cucinare : un dicembre alla mensa di papa Ghisleri e dei maestri della cucina pavese / Bartolomeo Scappi ; a cura di Grazia Bruttocao.
- Imprint
- Pavia : Cyrano, 1998.
- Research Call Number
- JFE 99-7622