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Traitez nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate. Ouvrage également nécessaire aux médecins, & à tous ceux qui aiment leur santé.

Title
Traitez nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate. Ouvrage également nécessaire aux médecins, & à tous ceux qui aiment leur santé. Par Philippe Sylvestre Dufour.
Author
Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687.
Publication
Lyon, Chez Jean Baptiste Deville, 1688.

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TextRestricted use *KB 1688 (Dufour, P. S. Traitez nouveaux & curieux du cafe)Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328

Details

Additional Authors
Marradon, Bartolomeo.
Description
10 p. l., 444 p., 6 l. illus., plates.; 17 cm. (12mo.)
Subjects
Note
  • Engraved half-title.
  • First published anonymously under title: De l'vsage du caphé, dv thé, et dv chocolate. Lyon, 1671 (q.v.)
  • The illustrations are engravings, some signed by M.M. Ogier.
Indexed In (note)
  • Sabin
  • Vicaire: Bibliographie gastronomique
  • Mueller: Bibl.. des Kaffee
Call Number
*KB 1688 (Dufour, P. S. Traitez nouveaux & curieux du café)
OCLC
23642834
Author
Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687.
Title
Traitez nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate. Ouvrage également nécessaire aux médecins, & à tous ceux qui aiment leur santé. Par Philippe Sylvestre Dufour.
Imprint
Lyon, Chez Jean Baptiste Deville, 1688.
Edition
Seconde édition.
Indexed In:
Sabin 21146
Vicaire: Bibliographie gastronomique, 293-296
Mueller: Bibl.. des Kaffee, p. 67
Local Note
Last leaf (blank?) wanting.
With autograph of Michele M. Maza.
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Added Author
Marradon, Bartolomeo.
Research Call Number
*KB 1688 (Dufour, P. S. Traitez nouveaux & curieux du café)
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