Research Catalog
Los vegetales en la cocina cubana
- Title
- Los vegetales en la cocina cubana / Bartolo Cárdenas Alpízar.
- Author
- Cárdenas Alpízar, Bartolo, 1933-
- Publication
- Santiago de Cuba : Editorial Oriente, 1998
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | JFC 02-786 | Offsite |
Details
- Description
- 154 p. : ill.; 17 cm.
- Subjects
- Call Number
- JFC 02-786
- ISBN
- 9591102232
- OCLC
- 42469675
- Author
- Cárdenas Alpízar, Bartolo, 1933-
- Title
- Los vegetales en la cocina cubana / Bartolo Cárdenas Alpízar.
- Imprint
- Santiago de Cuba : Editorial Oriente, 1998 (Madrid, España : S.S.A.G.)
- Research Call Number
- JFC 02-786