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Mein Einmachbuch; das Einmachen, Einkochen, Eindünsten und Dörren der Früchte, Gemüse und Pilze, sowie die Bereitung von Fruchtsaft und Beerenobstwein
- Title
- Mein Einmachbuch; das Einmachen, Einkochen, Eindünsten und Dörren der Früchte, Gemüse und Pilze, sowie die Bereitung von Fruchtsaft und Beerenobstwein [microform]
- Author
- Bechtel, Eugen.
- Publication
- Ulm, J. Ebner [1948]
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | *Z-439 | Offsite |
Details
- Description
- 163 p. illus.; 22 cm.
- Subject
- Canning and preserving
- Reproduction (note)
- Microfilm.
- Call Number
- *Z-439
- OCLC
- 44150354
- Author
- Bechtel, Eugen.
- Title
- Mein Einmachbuch; das Einmachen, Einkochen, Eindünsten und Dörren der Früchte, Gemüse und Pilze, sowie die Bereitung von Fruchtsaft und Beerenobstwein [microform]
- Imprint
- Ulm, J. Ebner [1948]
- Edition
- 7. Aufl.
- Reproduction
- Microfilm. New York : New York Public Library, [19--]. 1 microfilm reel ; 35 mm.
- Local Note
- Original discarded.
- Research Call Number
- *Z-439