Research Catalog
La fromagerie canadienne. Manuel à l'usage des fabricants de fromage et des cultivateurs.
- Title
- La fromagerie canadienne. Manuel à l'usage des fabricants de fromage et des cultivateurs. Par Joseph Chagnon ...
- Author
- Chagnon, Joseph.
- Publication
- Marieville, Collége de Monnoir, 1874.
Details
- Description
- 61 p. incl. tables.; 16mo.
- Subject
- Cheesemaking
- Call Number
- *C p.v. 1930
- OCLC
- 44842798
- Author
- Chagnon, Joseph.
- Title
- La fromagerie canadienne. Manuel à l'usage des fabricants de fromage et des cultivateurs. Par Joseph Chagnon ...
- Imprint
- Marieville, Collége de Monnoir, 1874.
- Research Call Number
- *C p.v. 1930