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--Y una botella de ron! : aventuras del aguardiente de caña : historia, elaboración y recetario

Title: --Y una botella de ron! : aventuras del aguardiente de caña : historia, elaboración y recetario / Juan Bureo.
Author: Bureo, Juan.
Publication: Madrid : Alianza Editorial, c2000.

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Request for On-site Use Request Scan How do I pick up this item and when will it be ready?	Text	Request in advance	JFD 02-923	Offsite

Description

255 p. : ill. (some col.); 20 cm.

Subjects

Bibliography (note)

Call Number

JFD 02-923

ISBN

8420644609

LCCN

00319361

OCLC

47054509

Author

Bureo, Juan.

Title

--Y una botella de ron! : aventuras del aguardiente de caña : historia, elaboración y recetario / Juan Bureo.

Imprint

Madrid : Alianza Editorial, c2000.

Bibliography

Includes bibliographical references (p. 247-249).

Research Call Number

JFD 02-923