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Les dents et les ossements humains : que mangeait-on au moyen âge ?

Title
Les dents et les ossements humains : que mangeait-on au moyen âge ? / par Caroline Polet et Rosine Orban ; [publ. par] l'Institut royal des sciences naturelles de Belgique.
Author
Polet, Caroline.
Publication
Turnhout, Belgium : Brepols, 2001.

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StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library JFE 01-7952Schwarzman Building - Main Reading Room 315

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Additional Authors
  • Orban, Rosine.
  • Université catholique de Louvain (1970- ). Institut d'études médiévales.
Description
173 p. [7] pl. : ill., (some col.); 24 cm.
Series Statement
Typologie des sources du Moyen Age occidental ; fasc. 84
Subject
  • Paleoanthropology
  • Human remains (Archaeology)
  • Diet > History
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. [17] - 26).
Call Number
JFE 01-7952
ISBN
2503511740
OCLC
48058449
Author
Polet, Caroline.
Title
Les dents et les ossements humains : que mangeait-on au moyen âge ? / par Caroline Polet et Rosine Orban ; [publ. par] l'Institut royal des sciences naturelles de Belgique.
Imprint
Turnhout, Belgium : Brepols, 2001.
Series
Typologie des sources du Moyen Age occidental ; fasc. 84
Bibliography
Includes bibliographical references (p. [17] - 26).
Added Author
Orban, Rosine.
Université catholique de Louvain (1970- ). Institut d'études médiévales.
Research Call Number
JFE 01-7952
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