Research Catalog

Title

Femmes et politiques alimentaires : actes du Séminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les stratégies alimentaires : O.R.S.T.O.M.-C.I.E., 14-18 janvier 1985, Paris / [organisé sous la responsabilité de Jeanne Bisilliat ; actes publiés sous la responsabilité ... Jeanne Bisilliat ... et al.].

Publication

Paris : Editions de l'ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération, 1985.

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Details

Additional Authors

Bisilliat, Jeanne.

Description

741 p. : ill.; 24 cm.

Series Statement

Collection Colloques et séminaires

Uniform Title

Collection Colloques et séminaires (O.R.S.T.O.M. (Agency : France))

Subjects

• Food supply > Developing countries > Congresses
• Women in agriculture > Developing countries > Congresses
• Women in development > Developing countries > Congresses

Note

• English and French.
• Summaries in English and French.

Bibliography (note)

• Includes bibliographies and indexes.

Additional Formats (note)

• Also issued online.

Contents

• Changing international perspectives towards women and food : an appraisal / Gita Sen (12 p.). -- Food security and women : implications for agricultural research / Louise Fresco (14 p.). -- Women's roles and strategies during food crises and famines / Amrita Rangasami (11 p.). -- Women and food : production, processing and marketing (an Indonesian case) / J. R. Pudjiwati Sajogyo (8 p.). -- Un exemple de développement industriel dans un pays dominé par l'économie de plantation : la zone franche de l'île Maurice / Catherine Rambaud (11 p.). -- Saisonalité et autosubsistance alimentaire, une analyse de leurs relations réciproques et de leurs effets sur l'agriculturice / Clio Presvelou (12 p.). -- Les femmes du Tiers-Monde, de la tradition à l'explosion : conséquences socio-démographiques / Benoît Ferry (9 p.). --
• Femmes et santé : problèmes alimentaire et nutritionnels / Michel Chauliac (18 p.). -- Comment les statistiques actuelles occultent la production réelle des femmes du Tiers-Monde / Dominique Guégan (13 p.). -- Les statistiques de l'emploi et de la production occultent-elles l'activité économique des femmes en Afrique? / Jacques Charmes (15 p.). -- La voix du voandzou dans le mortier chasse la famine / Marie-Jo Doucet (21 p.). -- Pour une lisibilité du rôle des femmes au travers des données statistiques / Philippe Antoine (13 p.). -- Les femmes de Bangoukoiré entre les aléas climatiques et l'aménagement / Thérèse Keita (17 p.). -- Food strategies in Kenya : what role for women / Liz Ngure (10 p.). -- The impact of agricultural development schemes on women's roles in food supply / Ingrid Palmer (14 p.). --
• Femmes, production et crise alimentaire en Afrique au Sud du Sahara : les origines de la basse productivité des femmes / Marie-Angélique Savané (12 p.). -- Two models for the socialist transformation of agriculture : implications for gender relations / Christine Pelzer-White (12 p.). -- La politique agricole au Brésil et ses conséquences sur la force de travail féminine / Heleith I. B Saffioti (13 p.). -- Towards an analytical framework : women, food self-sufficiency and food strategies / Winifred Weekes-Vagliani (10 p.). -- Rural women's experience in the Latin American agrarian reforms / Carmen Diana Derre (14 p.). -- Développement, émigration masculine et travail féminin : le cas des femmes Toucouleur de la région du Damga (moyenne vallée du Sénégal) / Michèle Fiéloux (18 p.). --
• Facteurs explicatifs de la résistance des femmes aux mécanismes de domination / Chantal Rondeau (17 p.). -- Women's life awareness and the food connection : some Latin American cases / Cristina Padilla Dieste (16 p.). -- La mobilité des enfants et l'autosuffisance économique des femmes dans le milieu patriarcal africain / Odile Frank (12 p.). -- Les cuisines communautaires et la participation des femmes / Ruth Cardoso (22 p.). -- Rural women, their conditions of work and struggle to organise / Zubeida Ahmad (31 p.). -- Nicaragua : women in agricultural cooperatives / Lucia Aguirre (11 p.). -- La sécurité alimentaire implicite : les femmes hors développement au Cameroun (état des lieux) / Georges Courade (22 p.). -- Stratégies alimentaire, stratégies féminines, interventions de développement / Annette Corrèze (12 p.). --
• Women and the new peasant household economy in China / Elisabeth Croll (14 p.). -- Gender relations, rural transformation and technological change / Alison Evans (14 p.). -- Croissance économique et modèles familiaux en Côte-d'Ivoire / Aminata Traoré (12 p.). -- Pionnières, colones et femmes actives : femmes du Rondônia / Catherine Aubertin (26 p.). -- Le rôle des femmes dans les stratégies de production agricole en économie de plantation : le cas du plateau de Dayes au Sud-Ouest du Togo / André Quensel (13 p.). -- De l'autosubsistance à la dépendance alimentaire : une étude de cas apliquée à une société tribale (Colombie) / Florence Pinton (13 p.). -- Stratégies alimentaire des femmes d'une région congolaise : exploitation et autonomie / Pierre Bonnafé (11 p.). --
• Women's farming and the food supply of Yaounde : history and prosects / Jane I Guyer (11 p.). -- Le rôle des femmes dans les stratégies de survie des populations pauvres en ville : l'exemple du Caire / nadia Khouri-Dagher (13 p.). -- Street foods : opportunities for female employment in the food system / Monique Cohen (14 p.). -- L'artisanat féminin et la restauration populaire à Abidjan / Claudine Vidal (9 p.). -- Marchandes de poissons en quartier "flottant" (Sénégal) : division "apr genre" et différenciations sociales dans un contexte urbain de ségrégation spatiale / Mireille Lecarme (16 p.). -- Division sexuelle du travail et changement technique : l'artisanat alimentaire en République populaire du Bénin / José Muchnik (14 p.).

Call Number

ReCAP 11-14566

ISBN

• 2709907631
• 9782709907637

LCCN

86205282

OCLC

13943397

Title

Femmes et politiques alimentaires : actes du Séminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les stratégies alimentaires : O.R.S.T.O.M.-C.I.E., 14-18 janvier 1985, Paris / [organisé sous la responsabilité de Jeanne Bisilliat ; actes publiés sous la responsabilité ... Jeanne Bisilliat ... et al.].

Imprint

Paris : Editions de l'ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération, 1985.

Series

Collection Colloques et séminaires

Collection Colloques et séminaires (O.R.S.T.O.M. (Agency : France))

Bibliography

Includes bibliographies and indexes.

Additional Formats

Also issued online.

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Bisilliat, Jeanne.

Other Form:

Online version: Séminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les stratégies alimentaires (1985 : Paris, France) Femmes et politiques alimentaires. Paris : Editions de l'ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération, 1985 (OCoLC)564291743

Research Call Number

ReCAP 11-14566