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Historia de la alimentación en Argentina : desde los orígenes hasta 1920
- Title
- Historia de la alimentación en Argentina : desde los orígenes hasta 1920 / Aníbal Arcondo.
- Author
- Arcondo, Aníbal B.
- Publication
- Córdoba, Argentina : Ferreyra Editor, c2002.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JHD 04-210 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 344 p.; 21 cm.
- Subject
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 329-340).
- Call Number
- JHD 04-210
- ISBN
- 9871110014
- OCLC
- 52463926
- Author
- Arcondo, Aníbal B.
- Title
- Historia de la alimentación en Argentina : desde los orígenes hasta 1920 / Aníbal Arcondo.
- Imprint
- Córdoba, Argentina : Ferreyra Editor, c2002.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 329-340).
- Indexed Term
- Alimentación Argentina Historia.Nutrición Aspectos sociales.
- Research Call Number
- JHD 04-210