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Entre el taco mazahua y el mundo--la comida de las relaciones de poder, resistencia e identidades

Title
Entre el taco mazahua y el mundo--la comida de las relaciones de poder, resistencia e identidades / Ivonne Vizcarra Bordi.
Author
Vizcarra Bordi, Ivonne.
Publication
Toluca, México : Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario, [2002]

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StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library JFF 04-2148Schwarzman Building - Main Reading Room 315

Details

Description
431 p. : ill.; 25 cm.
Alternative Title
Entre el taco mazahua y el mundo
Subject
  • Mazahua Indians > Food
  • Mazahua cookery
  • Tacos > Mexico
  • Food habits > Mexico
Note
  • Errata slip laid in.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 361-400).
Call Number
JFF 04-2148
ISBN
9688357553
LCCN
2003466938
OCLC
51815524
Author
Vizcarra Bordi, Ivonne.
Title
Entre el taco mazahua y el mundo--la comida de las relaciones de poder, resistencia e identidades / Ivonne Vizcarra Bordi.
Imprint
Toluca, México : Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario, [2002]
Bibliography
Includes bibliographical references (p. 361-400).
Research Call Number
JFF 04-2148
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