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Ilustrados y románticos : cocina y sociedad en España (siglos XVIII y XIX)
- Title
- Ilustrados y románticos : cocina y sociedad en España (siglos XVIII y XIX) / Lorenzo Díaz ; ilustraciones de José Luis Cabañas.
- Author
- Díaz, Lorenzo F.
- Publication
- Madrid : Alianza Editorial, c2005.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | JFE 06-13754 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Cabañas, José Luis.
- Description
- 188 p. : ill.; 23 cm.
- Subject
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. [187]-188).
- Call Number
- JFE 06-13754
- ISBN
- 8420677809
- 9788420677804
- LCCN
- 2006410761
- OCLC
- 64428819
- Author
- Díaz, Lorenzo F.
- Title
- Ilustrados y románticos : cocina y sociedad en España (siglos XVIII y XIX) / Lorenzo Díaz ; ilustraciones de José Luis Cabañas.
- Imprint
- Madrid : Alianza Editorial, c2005.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. [187]-188).
- Added Author
- Cabañas, José Luis.
- Research Call Number
- JFE 06-13754