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Cachaça : o mais brasileiro dos prazeres : história, elaboração, serviço e degustação : um guia para profissionais e apreciadores

Title: Cachaça : o mais brasileiro dos prazeres : história, elaboração, serviço e degustação : um guia para profissionais e apreciadores / Jairo Martins da Silva.
Author: Silva, Jairo Martins da.
Publication: São Paulo : Anhembi Morumbi : Veloso produções culturais, 2006.

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Description

211 p. : col. ill., col. maps; 22 cm.

Subject

Bibliography (note)

Includes bibliographical references (p. 208-211).

Call Number

ReCAP 08-17090

ISBN

8587370480
9788587370488

OCLC

182622136

Author

Silva, Jairo Martins da.

Title

Cachaça : o mais brasileiro dos prazeres : história, elaboração, serviço e degustação : um guia para profissionais e apreciadores / Jairo Martins da Silva.

Imprint

São Paulo : Anhembi Morumbi : Veloso produções culturais, 2006.

Bibliography

Includes bibliographical references (p. 208-211).

Research Call Number

ReCAP 08-17090

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