Research Catalog
Det sefardiske køkken gennem 500 år : fra Spanien til Tyrkiet
- Title
- Det sefardiske køkken gennem 500 år : fra Spanien til Tyrkiet / af Gretty M. Mirdal og Birgit Siesby.
- Author
- Mirdal, Gretty Mizrahi.
- Publication
- København : C. A. Reitzels Forlag, 1992.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | *PVR 08-1234 | Schwarzman Building - Dorot Jewish Division Room 111 |
Details
- Additional Authors
- Siesby, Birgit.
- Description
- 121 p. : ill. (some col.); 21 cm.
- Subject
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 121).
- Call Number
- *PVR 08-1234
- ISBN
- 8774218018
- 9788774218012
- OCLC
- 144588261
- Author
- Mirdal, Gretty Mizrahi.
- Title
- Det sefardiske køkken gennem 500 år : fra Spanien til Tyrkiet / af Gretty M. Mirdal og Birgit Siesby.
- Imprint
- København : C. A. Reitzels Forlag, 1992.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 121).
- Added Author
- Siesby, Birgit.
- Research Call Number
- *PVR 08-1234