Research Catalog
Drankenkennis
- Title
- Drankenkennis / [auteur, K. Koolhoven].
- Author
- Koolhoven, K.
- Publication
- Zoetermeer : SVH, 1987.
Items in the Library & Off-site
Filter by
2 Items
| Status | Vol/Date | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|---|
| d. 2 | Text | Request in advance | ReCAP 08-16819 d. 2 | Offsite | |
| d. 1 | Text | Request in advance | ReCAP 08-16819 d. 1 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Onderwijscentrum Horeca (Zoetermeer, Netherlands)
- Description
- 2 v. : ill.; 31 cm.
- Series Statement
- Leerboekenserie voor het gastheerschap
- Subjects
- Note
- Pt. 2: 1. druk.
- Contents
- d. 1. Wijnkennis voor het diploma "SVH Wijncertificaat" -- d. 2. Alcoholvrije dranken, bier en gedistilleerd.
- Call Number
- ReCAP 08-16819
- ISBN
- 9070492660 (v. 1)
- 9789070492663 (v. 1)
- 9070492962 (v. 2)
- 9789070492960 (v. 2)
- OCLC
- 253633525
- Author
- Koolhoven, K.
- Title
- Drankenkennis / [auteur, K. Koolhoven].
- Imprint
- Zoetermeer : SVH, 1987.
- Edition
- 4., geheel herz. druk.
- Series
- Leerboekenserie voor het gastheerschap
- Added Author
- Onderwijscentrum Horeca (Zoetermeer, Netherlands)
- Research Call Number
- ReCAP 08-16819