Research Catalog
Suasso's kookrecepten : een Portugees-joods kookboek uit de 18e eeuw
- Title
- Suasso's kookrecepten : een Portugees-joods kookboek uit de 18e eeuw / ingeleid en van commentaar voorzien door R.N. Ferro ; [voorwoord door Claudia Roden].
- Author
- Suasso, Jacob Lopes.
- Publication
- [Amsterdam] : Amphora, c2002.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | *PVR 09-558 | Schwarzman Building - Dorot Jewish Division Room 111 |
Details
- Additional Authors
- Description
- 96 p. : ill.; 21 cm.
- Alternative Title
- Kookrecepten
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 95-96) and index.
- Call Number
- *PVR 09-558
- ISBN
- 9064460256
- 9789064460258
- OCLC
- 212844518
- Author
- Suasso, Jacob Lopes.
- Title
- Suasso's kookrecepten : een Portugees-joods kookboek uit de 18e eeuw / ingeleid en van commentaar voorzien door R.N. Ferro ; [voorwoord door Claudia Roden].
- Imprint
- [Amsterdam] : Amphora, c2002.
- Edition
- 1e druk.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 95-96) and index.
- Added Author
- Ferro, R. N.Roden, Claudia.
- Research Call Number
- *PVR 09-558